抹茶蜜豆千层

4 人做过这道菜
抹茶和蜜豆很配哦!就喜欢这一抹绿色

用料  

抹茶粉 8克
蜜豆 350克
奶油 450克
鸡蛋 3个
黄油 20克
细砂糖 40克
低筋面粉 120克
牛奶 280克
淡奶油 20克

抹茶蜜豆千层的做法  

  1. 鸡蛋打散,与细砂糖混合均匀,黄油融化成液体,加入蛋液中,再放入面粉和抹茶粉,将面糊过筛,备用。

    抹茶蜜豆千层的做法 步骤1
  2. 准备六寸的平底锅,开始摊千层皮。

    抹茶蜜豆千层的做法 步骤2
  3. 饼皮摊好后,打发淡奶油,做千层。

    抹茶蜜豆千层的做法 步骤3
  4. 千层做好了,大概有22层。放入冰箱冷藏1个小时以上。

    抹茶蜜豆千层的做法 步骤4
  5. 冷藏好的千层拿出,可以切成自己喜欢的大小。

    抹茶蜜豆千层的做法 步骤5
  6. 开始享用吧!

    抹茶蜜豆千层的做法 步骤6
  7. 还摊了四张8寸的皮,做了千层卷

    抹茶蜜豆千层的做法 步骤7
  8. 颜色很美,味道也很美

    抹茶蜜豆千层的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2017-10-18 13:47:11
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