回锅肉

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用料  

五花肉
青蒜
豆瓣酱
料酒
青椒

回锅肉的做法  

  1. 将妈妈冻的煮熟的五花肉切片,肥肉部分和姜片一同放锅里小火煎,煎到透明

    回锅肉的做法 步骤1
  2. 肉拉到一边,入花椒粒、豆瓣酱、料酒,还是小火煎一会,转大火略爆炒

    回锅肉的做法 步骤2
  3. 入青蒜、青椒,翻炒断生后出锅

    回锅肉的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2017-10-18 19:35:53
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