鸡蛋一定要打散,炒出来的味道就很嫩~要不蛋白和蛋黄分散着不好吃。
我比较喜欢吃辣椒丝~
先放油炒鸡蛋,炒好以后先盛出来,再放油炒西红柿和辣椒。我喜欢放水,放的是烧开的热水的~因为要用馒头沾汤或者是吃面的,所以要多点汤的~不喜欢太多汤的可以不放热水哒~
上传你做的西红柿辣子炒鸡蛋