重芝士蛋糕

准备材料

黄油隔水溶化，和奥利奥拌匀，用勺子压实。奥利奥是用榨汁机打碎的。

用面积较宽的模具压实，没有的话用大勺子也行，放冰箱冷藏

奶酪室温软化，加入白砂糖，用自动打蛋器搅打成无颗粒状

加第一个鸡蛋，是全蛋哦

加第二个鸡蛋

加玉米粉，朗姆酒，香草精，搅打均匀

加柠檬汁

搅打好的蛋糕糊

取出饼干底，用锡纸包住底部，防止进水。

烤箱预热160度，烤盘里加入开水，放入蛋糕模。

上下火160°，一个小时左右，烤好后不要急着拿出来，在烤箱里再焖20分钟左右，取出放凉后进冰箱冷藏，美味的不要不要的

完成品