酥骨红烧带鱼罐头
0
人做过这道菜
A微风shine
无意中买了一次超市里的带鱼罐头，喜欢了这个味道，老公担心罐头制品添加剂多，自己在家试着做了，没想到比超市的味道还好，分享给大家，不喜勿喷，纯属个人做法。
用料
酥骨红烧带鱼罐头的做法
-
带鱼用盐，料酒，白胡椒粉，姜，腌制后煎熟，带鱼罐头最好是酥骨的，所以我选的是窄的带鱼，容易煎酥脆
-
干辣椒，桂皮，花椒粒，八角
-
葱姜
-
热油，葱姜，干辣椒，桂皮，八角，花椒粒翻炒出香味
-
加入带鱼翻炒
-
加入白糖，陈醋，一品鲜酱油，料酒，我加了点老抽上色
-
如果用压力锅在此步骤就倒入压力锅里，压20分钟左右，不用压力锅就直接炖起来，酥骨了！好棒！
-
喜欢香菜可以加香菜
