素炒蘑菇

7.6 综合评分
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用料  

姬菇 三朵
白玉菇 一朵
蚝油 适量
青红椒 6个
花椒 一小撮

素炒蘑菇的做法  

  1. 热锅冷油,油温升高之后下花椒,千万别炸焦了,下蘑菇煸炒,这个过程会比较久,蘑菇会出水很多,待水份快没的时候倒入两汤匙的蚝油,撒上青红辣椒翻炒片刻即可出锅

    素炒蘑菇的做法 步骤1

小贴士

蚝油味咸,千万别放盐,蘑菇易出水,多炒片刻

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该菜谱发布于 2017-10-19 13:36:48
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