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素炒蘑菇
素炒蘑菇
7.6
综合评分
14
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手机用户7779_dogm
用料
姬菇
三朵
白玉菇
一朵
蚝油
适量
青红椒
6个
花椒
一小撮
素炒蘑菇的做法
热锅冷油,油温升高之后下花椒,千万别炸焦了,下蘑菇煸炒,这个过程会比较久,蘑菇会出水很多,待水份快没的时候倒入两汤匙的蚝油,撒上青红辣椒翻炒片刻即可出锅
小贴士
蚝油味咸,千万别放盐,蘑菇易出水,多炒片刻
参照这个菜谱,大家做出 14 作品
全部14个作品
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该菜谱发布于 2017-10-19 13:36:48
915 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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素炒蘑菇的答疑
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