茄汁鸡胸肉条(BLW手指食物/宝宝辅食)

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茄汁鸡胸肉条是入门级的Baby-led Weaning菜式,取自《BLW cookbook》。

7个月的宝宝完全可以轻松抓握条状的鸡胸肉,用牙龈或小牙咀嚼、吮吸肉汁,获取营养,尝试新的口味。

这道菜也是可以全家共同享用的菜肴,本身有加孜然与香菜粉调味,爸爸妈妈吃的时候再撒一些研磨黑胡椒和盐就可以啦。

用料  

牛油果油/橄榄油 适量
洋葱 1只
孜然粉 1茶匙
香菜粉 2茶匙
鸡胸肉 2-3块
西红柿块罐头 400克

茄汁鸡胸肉条(BLW手指食物/宝宝辅食)的做法  

  1. 配料图

    茄汁鸡胸肉条(BLW手指食物/宝宝辅食)的做法 步骤1
  2. 洋葱切块、鸡胸肉切条。

    茄汁鸡胸肉条(BLW手指食物/宝宝辅食)的做法 步骤2
  3. 锅内加适量牛油果油烧热,加入洋葱块翻炒至变软。

    茄汁鸡胸肉条(BLW手指食物/宝宝辅食)的做法 步骤3
  4. 加入孜然粉与香菜粉翻炒均匀、炒出香味。

    茄汁鸡胸肉条(BLW手指食物/宝宝辅食)的做法 步骤4
  5. 加入鸡胸肉条,炒至表面变色(不用熟透)。

    茄汁鸡胸肉条(BLW手指食物/宝宝辅食)的做法 步骤5
  6. 加入一罐西红柿块,煮沸。

    茄汁鸡胸肉条(BLW手指食物/宝宝辅食)的做法 步骤6
  7. 煮沸后加盖焖约20分钟,直至鸡肉熟透。

    茄汁鸡胸肉条(BLW手指食物/宝宝辅食)的做法 步骤7
  8. 完成咯✅

    茄汁鸡胸肉条(BLW手指食物/宝宝辅食)的做法 步骤8
  9. 7M27D的李小虎吃鸡图😈

    茄汁鸡胸肉条(BLW手指食物/宝宝辅食)的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2017-10-19 16:34:05
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