慕斯坚果蛋糕(超简单!!)

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用料  

淡奶油 200克
黑巧克力 30克
黄油 40克
消化饼干碎 150克
切碎的坚果(如:夏威夷果) 90克
坚果,巧克力(装饰) 适当

慕斯坚果蛋糕(超简单!!)的做法  

  1. 黄油隔水加热后倒入消化饼干中拌匀

    慕斯坚果蛋糕(超简单!!)的做法 步骤1
  2. 将消化饼干装入冰盒中,用勺子压平整,放入冰箱中冷藏,备用。

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  3. 将巧克力连碗一起放入热水锅中加入,搅拌至巧克力融化,备用

    慕斯坚果蛋糕(超简单!!)的做法 步骤3
  4. 将淡奶油倒入盆中,用电动打蛋器搅打片刻,加入融化的黑巧克力,搅打至七分发,即成蛋糕

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  5. 从冰箱中取出冰盒,倒入一半蛋糕馅抹平

    慕斯坚果蛋糕(超简单!!)的做法 步骤5
  6. 均匀地撒上坚果,再倒入一层奶油馅

    慕斯坚果蛋糕(超简单!!)的做法 步骤6
  7. 放入冰箱中冷藏30分钟

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  8. 放上装饰

    慕斯坚果蛋糕(超简单!!)的做法 步骤8

小贴士

参考菜谱:苦甜巧克力
 

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该菜谱发布于 2017-10-19 17:12:44
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