1.牛里脊肉：刀背断筋松肉
2.撒盐、撒黑胡椒、（是根据自己口味加入）+橄榄油，正背一样
3.正背涂抹均匀，封保鲜膜，放冷藏保存，2至3小时后取出，常温下放置1小时后煎制
4.煎制3至4分出锅后装盘后3分钟后即食，是让肉里面的汤汁之然流出
上传你做的煎牛排
娟-娟-娟
