面粉加入泡打粉一起过筛
黄油不用软化直接加入面粉中
用手或搅拌机搓成粗沙状
加入牛奶和鸡蛋的混合液
轻轻翻拌大致成团即可
放在案板上擀成1.5-2厘米的厚片
用模具压成任意形状
码放在烤盘上
中间用手指按出一个小坑，填入自制的桑葚酱
周围刷上蛋液或者牛奶
放入预热好的烤箱内(家宝德HBD-6002)，180度15分钟左右
喜欢吃酥脆的，也可增加烘烤时间，表皮酥脆内芯柔软的口感更佳,
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kekeka
