鲫鱼蘑菇炖粉条

Name: 鲫鱼蘑菇炖粉条
Ingredients: 1条鲫鱼; 2把粉条; 2片姜片; 1根葱; 2勺料酒; 2勺盐; 2瓣蒜

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新买的砂锅，加上新鲜鲫鱼，蘑菇，粉条，简直太鲜美啦～

用料

1、蘑菇切片，粉条泡好，葱姜蒜切片
2、蒜片，姜片放入油中，放入鲫鱼正反面煎炒，待鱼皮有些翘皮了关火
2、把鱼放入砂锅，放料酒，放盐，再加蘑菇，把水浸入，再摆入粉条，大火炖
3、大火炖十五分钟，在开小火焖十分钟，最后撒上葱花，就大功告成啦！

随便看看

该菜谱发布于 2017-10-19 21:21:21

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