切好生姜辣椒，拍碎蒜头
南瓜去皮，切小块
生姜，辣椒，蒜头爆香
南瓜块下锅
翻炒
加入料酒，生抽，老抽，翻炒。因为生抽咸，所以未放盐，重口味的可以适当加点。
加入适量的水，盖上锅盖，大火煮沸，改小火煮20分钟。期间可以翻动一下南瓜，以便上面的南瓜入色。
大火收汁
香喷喷热腾腾的红烧南瓜完成喽，闻着有股香，吃起来更香，咸咸甜甜辣辣的。
上传你做的红烧南瓜
Candy鲜
