宝宝高营养谷物肉饼

3 人做过这道菜
香气四溢的高营养综合肉饼,我家菜单上最畅销产品😂今天懒懒懒癌~飘逸留白~明天附上详情~碎觉囖(≧▽≦)

用料  

鸡蛋 1个
胡萝卜 半根
藜麦 一把
小米 一把
燕麦 一把
大米 小半杯
糙米 小半杯
熟牛肉末 冻格90ml
芝士碎 10-15g

宝宝高营养谷物肉饼的做法  

  1. 谷物之所以没有精确到克是因为多一点少一点不会影响成败。可以根据自家喜好适当调整。比如还可以加紫米,不过加过紫米的会丑丑的😂

    宝宝高营养谷物肉饼的做法 步骤1
  2. 胡萝卜、牛肉末、芝士

    宝宝高营养谷物肉饼的做法 步骤2
  3. 将谷物掏干净,根据自家的厨具和平时的手位加水(有时间的话可以将谷物浸泡一段时间,会比较软糯)加水的多少直接影响口感和成败~不能太稀也不能太硬。这个我没有办法精确到毫升。因为那个家庭使用的工具不同都会有些差别。根据自家平时煮饭的经验就好~水位大约莫过一个指头关节,煮熟后立筷不倒的程度。

    宝宝高营养谷物肉饼的做法 步骤3
  4. 爸爸是煮饭高手。一煮一个准哈。

    宝宝高营养谷物肉饼的做法 步骤4
  5. 胡萝卜为了更细软,煮饭的功夫我蒸了一小会~芝士切细(有现成芝士碎也可以)

    宝宝高营养谷物肉饼的做法 步骤5
  6. 趁米还有温度的时候,搅拌搅拌~

    宝宝高营养谷物肉饼的做法 步骤6
  7. 加个鸡蛋继续搅拌~如果米饭偏湿,就别加了。怕不成形哦。这次还加了平时不太爱吃的蔬菜泥~心机😂

    宝宝高营养谷物肉饼的做法 步骤7
  8. 性状如图~磁性不滑落。

    宝宝高营养谷物肉饼的做法 步骤8
  9. 平底锅刷一点油。用手搓团拍扁 ,下锅~

    宝宝高营养谷物肉饼的做法 步骤9
  10. 香~~~

    宝宝高营养谷物肉饼的做法 步骤10
  11. 一顿营养丰富的大餐就做好啦。多余的冷冻~补充库存。我是7天做一次~随吃随取。

    宝宝高营养谷物肉饼的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

宝宝高营养谷物肉饼相关分类

该菜谱发布于 2017-10-19 22:51:16
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