烧饼盖儿

1 人做过这道菜
吃烧饼,最爱上面酥酥脆脆的芝麻盖儿😄

用料  

鸡蛋黄:1个
市售馄饨皮:数张
椒盐:适量
玉米油:倒碗中适量

烧饼盖儿的做法  

  1. 我觉得这个椒盐好吃

    烧饼盖儿的做法 步骤1
  2. 1.鸡蛋黄1个,用筷子打散,加半个蛋黄的水拌匀备用
    2.烤盘中铺油纸,平铺馄饨皮,如果馄饨皮上干粉太多,用刷子刷下去
    3.刷薄油,刷薄蛋黄液,撒熟芝麻
    4.烤箱上下火180℃,7分钟

    温度仅供参考,烤箱不一样温度不一样,馄饨皮太薄,很容易上色,再烤箱旁边观察,颜色金黄立马端出烤盘

    烧饼盖儿的做法 步骤2
  3. 出炉后撒椒盐粉,香香脆脆的无糖食品,老少皆宜!

    烧饼盖儿的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-10-20 07:20:38
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