黑椒牛排佐时蔬

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一个人的周末,煎一块牛排,炒一份蔬菜,享受难得的安静!

用料  

牛排 1块
西兰花,芦笋,樱桃番茄 适量
黑胡椒酱 适量
黑胡椒,盐 适量

黑椒牛排佐时蔬的做法  

  1. 牛排撒胡椒颗粒,盐,腌制10分钟
    蔬菜焯水备用

  2. 热锅,加小块黄油,扒牛排,
    我用的铸铁煎锅,可以扒出好看的网格纹,分分钟堪比大店出品!

    黑椒牛排佐时蔬的做法 步骤2
  3. 锅内加油,蔬菜加盐翻炒,出锅

  4. 黑胡椒汁锅内加热,根据自己口味调味,淋在牛排上!
    稍作摆盘,开动啦!

 
该菜谱发布于 2017-10-20 11:25:52
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