剥好皮的板栗,煮熟,晾凉。
将板栗切成厚度约3毫米的薄片,平铺在锡纸上。
将细砂糖熬成糖浆,刷在板栗片表面,这个步骤的糖浆可以换成蜂蜜。我没有放油,如果喜欢的话可以在刷糖浆之前先刷一层黄油或是色拉油,会更香脆。
烤箱中层,上下火125℃,烤20分钟。10分钟的时候拿出来翻面,再刷一层糖浆。这个步骤的时间可以根据烤箱的温度以及切片的厚度来调整。
成品出炉,当零食吃是个不错的选择哦⊙∀⊙!
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