将青菜洗净
把香菇洗干净切成条
切好肉丝和姜丝
勾芡准备:番薯粉5勺加水搅拌均匀
热下锅放油加入姜丝和香菇翻炒
加入料酒,水煮沸后烫入小青菜,盖上锅盖烧30秒左右。
加入盐调味,再加入水淀粉勾芡。起锅前加入鸡精。
口味清淡,香菇的鲜美青菜鲜嫩,家人都很喜欢吃。
上传你做的香菇青菜羹