生花生米在烤箱中层,150度上下火烤20分钟,取出放凉去皮,用擀面杖压成粒备用。
不粘锅、小火,黄油放入溶化,加棉花糖边溶边搅拌,基本溶化后加奶粉拌匀,最后加花生碎拌匀关火。
趁热舀入垫油纸的盘里,压平整,放冰箱冷藏。
4.冷却后切块包糖纸。
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