田姐:全家福(营养丰富、老少皆宜。)

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用料  

胡萝卜 1根
鹌鹑蛋 数个
干黄花菜 1两
黑木耳 数朵
蒜苗 3根
5克
葱丝 适量
姜丝 适量
蒜末 适量
适量
猪肉片 2两
适量
生抽 1勺
淀粉 1小勺

田姐:全家福(营养丰富、老少皆宜。)的做法  

  1. 肉片腌制十分钟,过油肉片变色起锅待用。

  2. 热锅热油下姜丝,蒜末,红辣椒爆香,下入木耳、蘑菇、黄花、胡萝卜快数翻炒,炒至香味溢出,加水煮开。

  3. 放入鹌鹑蛋,盐煮开后,转中火焖十分钟,再加入蒜段煮开起锅。装盘即食,味道美极了。营养丰富!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2017-10-20 21:36:19
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