茶米chami
花样花卷
9.0
综合评分
30
人做过这道菜
筷子的功能太强大了
づ ●─● )づ
未经本人同意，一律不许转载！！！！
づ ●─● )づ
未经本人同意，一律不许转载！！！！
用料
花样花卷的做法
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材料1和成光滑面团，静置十分钟。
材料2和成光滑面团，静置十分钟。
静置好后，分别揉匀，擀成片。
此方为一发做法。
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白面片，抹点水，再放点蓝面片，
然后卷起来。
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平均切一块块，厚度要一致，
差不多是10mm左右。
三个为一组。
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筷子放中间夹住
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夹紧了，花朵的雏菊
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每一辫，捏一捏。
这个步骤，也可以不用捏，同样好看。
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静置发酵。
夏天室温半小时，
冬天烤箱30度半小时。
蒸十分钟。
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花
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花卷
