奶香红枣窝头
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人做过这道菜
艾雪727
偶尔吃点粗粮挺好哒～～下面的方子是18个的量～
用料
奶香红枣窝头的做法
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称好食材，红枣去核切碎。
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搅拌均匀各种粉后，加入红枣碎。
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逐步加入凉水，筷子搅拌，手揉成团后盖保鲜膜静置20分钟。
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分出70g每个面团，滚圆，盖上保鲜膜。
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借用拇指粗细的擀面杖顶入面团底部。
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将面团整成锥形。
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凉水上锅，大火烧开转中火，上汽18分钟，关火后闷3分钟。
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揭开锅盖的样子
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掰开一个看看，软糯香甜，很好吃😋
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完美
小贴士
如果不喜欢加奶粉，水量可减少20g。想吃原味的也可以不加糖，红枣奶粉本身有点甜味，也是可以的。
