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油泼蒜蓉虾
油泼蒜蓉虾
6.8
综合评分
8
人做过这道菜
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狴犴小怪多多
本来是用来做大龙虾的，
做过一次味道不错。
大龙虾不能天天吃啊，太贵。
好吧，换成小虾。
一点也不影响口味啊，
绝对是简单好吃的一道菜。
用料
虾
适量
蒜蓉
适量
生抽
适量
盐
适量
料酒
适量
糖
适量
蚝油
适量
青椒和葱
适量
油泼蒜蓉虾的做法
青椒、红椒、葱切丁，大蒜弄成蒜泥蒜丁都行。然后拌在一起，搅匀。
码在煮熟的虾上面。
生抽、料酒、盐、蚝油、白糖，混成汁浇上去。
热油泼在上面就好了。
小贴士
诀窍在于，油一定要烧到滚烫滚烫的那种呦。
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该菜谱发布于 2017-10-21 13:07:55
302 收藏
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