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西红柿肉沫豆腐

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紫灵诺的厨房  紫灵诺
简单易做，调味料少，喜欢的就是材料本身的味道。

用料  

西红柿 2个
猪肉 100克
嫩豆腐 一块
生抽 一勺
大蒜 5瓣
盐 适量

西红柿肉沫豆腐的做法  

  1. 准备食材，蒜切片，西红柿搅成泥，肉弄成肉沫，嫩豆腐切块

    西红柿肉沫豆腐的做法 步骤1

  2. 放适量油，炒少许蒜片爆香，放入肉沫翻炒，放入生抽，肉上色炒香，放入西红柿泥翻炒（步骤特别快来不及一一拍照了）

    西红柿肉沫豆腐的做法 步骤2

  3. 放入嫩豆腐，稍微翻炒，裹上酱汁

    西红柿肉沫豆腐的做法 步骤3

  4. 放入剩余蒜片，不用额外添水，西红柿本身就多汁，盖锅盖炖一会

    西红柿肉沫豆腐的做法 步骤4

  5. 加盐调味，出锅

    西红柿肉沫豆腐的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-10-21 13:37:35
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