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粥
奶油南瓜粥
奶油南瓜粥
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小小小章鱼呼呼
口感顺滑 香浓 有南瓜的甘香
用料
南瓜
生1000g 蒸熟去皮800g
淡奶油
100-150g
牛奶
200g
炼乳
30g
水
适量
奶油南瓜粥的做法
南瓜切小块蒸熟去皮
南瓜块放入料理机,分次加入牛奶打成泥
将南瓜牛奶泥倒入小锅中煮开,边煮边加入炼乳和淡奶油,最后根据浓度添加适量清水,大火煮开完成。
最后用淡奶油拉花装饰。
小贴士
加入淡奶油与炼乳的南瓜粥口感十分香浓顺滑,无需放糖与糯米粉。
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该菜谱发布于 2017-10-21 18:08:42
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