土豆鸡丁

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自创土豆炒鸡丁,按自己的口味来做。

用料  

土豆 1个
鸡胸肉 2大块
鸡蛋 1个
菜椒 2个

土豆鸡丁的做法  

  1. 鸡肉切丁,用蛋清,花雕酒,腌制

  2. 土豆切丁晾干备用,菜椒切菱形

  3. 鸡丁油锅炒至半熟,盛起备用。

  4. 土豆和菜椒油锅炒软,放盐,放老干妈豆豉酱,下鸡丁炒。

  5. 放勾芡汁,炒熟。放生抽,放少许老抽,少许糖,完成!

 
该菜谱发布于 2017-10-21 18:16:55
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土豆鸡丁的答疑

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