腊味三拼饭
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人做过这道菜
李小猛/xw
来了下厨房三年有余，除了上传自己做的菜之外基本懒得懒得懒得写菜谱，其实是真的很懒，码字什么的除了心血来潮脑门被夹之外基本不愿意动手指😑最近脑门被夹的次数有点多😑😑处女码字处女菜谱，希望喜欢
用料
腊味三拼饭的做法
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大米洗净浸泡40-50分钟
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浸泡好之后的大米加水，没过大米即可。大火煮到水份快干的状态转小火
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备好需要的菜，这次用了腊肉香肠鸡腿肉…当然还可以替换各种肉菜（牛肉鸡肉鱼肉排骨还有我最爱的肥肠，跑题了😖）码入即将煮好的米饭里
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姜丝，葱花备用
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煮好的饭码入切好的三拼肉肉，盖好盖子小火焖煮约五分钟
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熟了😍淋入酱汁，喜欢自己熬制复合酱油，没有用海天的味极鲜也行，不过味道真不如自己熬的，额😓当我什么也没说
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洒入葱花
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拍照
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再拍照
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最后来一张全景图😘
