泡鸡爪

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用料  

鸡爪
香菜
白醋 1 杯
鱼露 1杯
1杯
1杯
柠檬 1只
是拉茶 少许
蒜蓉 一个

泡鸡爪的做法  

  1. 鸡爪去掉指甲,对开切开

    泡鸡爪的做法 步骤1
  2. 就这模样

    泡鸡爪的做法 步骤2
  3. 煮沸后开小火20分钟,倒掉热水洗干净,然后用冷水冲洗,开冷水滴两个小时。

    泡鸡爪的做法 步骤3
  4. 拿盘子放入等量材料,加入香菜混合拌匀。

    泡鸡爪的做法 步骤4
  5. 放入蒜蓉,加柠檬汁。

    泡鸡爪的做法 步骤5
  6. 放入泡好的鸡爪。最好隔夜了在吃。这样更入味。

    泡鸡爪的做法 步骤6

小贴士

喜欢吃九层塔的可以加些。喜欢辣的放辣椒。
 

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该菜谱发布于 2017-10-22 14:01:16
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