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【食帖】牛油果冰淇淋

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用料  

牛油果 去皮去核 1个
鲜奶油 冷藏 2杯
加糖炼乳 200克

【食帖】牛油果冰淇淋的做法  

  1. ① 将牛油果和炼乳倒入搅拌机中，高速搅拌直到柔滑，倒入大碗中。
    ② 在搅拌机中加入冷藏的奶油，高速搅拌直到奶油打发。
    ③ 将①中混合物分三次倒入奶油中，同时轻轻搅打奶油，直到混合均匀。倒入容器冷藏一晚，第二天就能吃到牛油果冰淇淋了，口感比雪糕还柔滑 。

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该菜谱发布于 2017-10-22 17:12:04
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