胡萝卜南瓜全麦面包 面包机版

2 人做过这道菜
因为减脂塑形,我用的全麦粉,发的意外的好!南瓜➕胡萝卜,颜值口味具备。我还加了黑芝麻,又甜又香!非常成功!全麦粉不是全麦面包粉,难发酵所以多搅拌了一次。糖下次可以再减少一点。南瓜和胡萝卜本身就有甜味啦!

用料  

鸡蛋 1个
牛奶70
全麦粉250g
酵母3.5g
糖15g
盐3g
植物油10g
南瓜泥50g
胡萝卜丝60g

胡萝卜南瓜全麦面包 面包机版的做法  

  1. 把除了油以外的材料全部倒入面包桶搅拌10分钟后再倒入油再搅拌十分钟。然后启动粗粮面包模式。

    胡萝卜南瓜全麦面包 面包机版的做法 步骤1
  2. 我还加了黑芝麻,特别搭!提前十分钟断电正好!刚出炉的外皮脆脆的,被我吃完了,吃了将近一半的面包,大晚上罪恶啊,实在太美味了!真佩服自己哈哈!

    胡萝卜南瓜全麦面包 面包机版的做法 步骤2

小贴士

南瓜和胡萝卜不要太多了,影响发酵,加起来110g左右够了哦,颜色也好好看
胡萝卜擦细小的丝,南瓜微波炉叮熟压成泥

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

胡萝卜南瓜全麦面包 面包机版相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2017-10-22 22:40:37
202 收藏


胡萝卜南瓜全麦面包 面包机版的答疑

登录查看全部2条答疑