将牛肉切成颗粒,加入盐、老抽、蚝油、黑胡椒、蛋清腌制。
火龙果对半切开,挖出芯,切成粒。
油锅加热,放入腌制好的牛肉粒炒,根据自己的口味,再加入蚝油、老抽、黑胡椒等调料。
关火后,将切好的火龙果倒入锅中,余温翻炒。
成品。
上传你做的火龙果黑椒牛肉粒