火龙果黑椒牛肉粒

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用料  

牛肉 250克
黑胡椒 适量
蚝油 适量
鸡蛋 蛋清
老抽 适量
火龙果 1个
少许

火龙果黑椒牛肉粒的做法  

  1. 将牛肉切成颗粒,加入盐、老抽、蚝油、黑胡椒、蛋清腌制。

    火龙果黑椒牛肉粒的做法 步骤1
  2. 火龙果对半切开,挖出芯,切成粒。

  3. 油锅加热,放入腌制好的牛肉粒炒,根据自己的口味,再加入蚝油、老抽、黑胡椒等调料。

    火龙果黑椒牛肉粒的做法 步骤3
  4. 关火后,将切好的火龙果倒入锅中,余温翻炒。

  5. 成品。

    火龙果黑椒牛肉粒的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2017-10-23 00:18:01
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