葡萄干酸奶面包 （一次发酵版）

和面：我的和面过程全程大概47分钟（程序16分钟和面、醒11分，再和面20分钟）
1⃣️所有食材（除黄油、盐、葡萄蔓越莓干外），放入厨师机、面包机、面盆（一切和面设备均可）；
此方式后盐、后油法；
2⃣️面团有厚膜是加入盐；（我是东菱面包机和面16分钟，醒发11分钟）放盐继续和面；
3⃣️盐与面团混合均匀放入黄油和果干，我大概加盐后三分钟；

醒发：30分钟；
面团揉好，能拉出薄膜，拿出来，我要做一个方吐司，所以分割2个部分，可以根据自己需要分割成想要的大小，滚圆，醒发30分钟；

整形：
我是擀卷，整形面团放入模具中；

一次发酵：
发酵至土司盒9分满，加盖
烤箱预热180度～

烤制：
烤制35分钟，中间➕锡纸控制上色～

这张是热切的～

稍凉后切的～