毛拔干净,洗干净。
猪蹄先在锅里用热水➕生姜➕盐捞一遍,然后夹出来用热水洗干净
然后➕盐➕生抽➕蚝油➕糖➕一点点水,然后像拌黄瓜那样拌匀后放二十分钟
用大碗装起来,并用保鲜膜把整个碗装起来绑紧防止水分跑进去,最后放电饭煲里面蒸,时间可以多蒸一会,那样猪蹄更烂宝宝更好咬。
出锅了,好吃极了!
上传你做的适合小朋友吃的电饭煲蒸猪蹄