准备所有材料:
小葱洗净,掐掉老叶。
称量面粉和水。
培根切碎,小葱切段,备用。
鸡蛋加盐,加入面粉,一起用蛋抽搅匀,大概搅到没有干粉就可以了。
这时候还比较干。
加入50g的水,让面糊有流动性,是可以流动的,这样出来的饼才是可以摊开的。
加入培根和香葱,搅拌均匀即可。
锅内刷薄薄一点点油~开小火,开始摊饼。
待一分钟左右,饼凝固了,就可以翻面了。
翻面还是开小火,大概煎30秒左右就可以了。
准备180g温水,5勺美素佳儿金装幼儿配方奶粉,为宝宝冲一杯能量满满的牛奶。
我家宝宝会喜欢番茄酱,稍微抹一点,她胃口更好。
配上水果,几粒坚果,哇~真的是营养满满,能量满满的早餐呢。