1.锅里倒油,热了之后打一个鸡蛋进去,两面都煎一下然后盛出,放盘子里备用2.准备一个面碗,碗里放盐,酱油,具体多少量根据各人的口味定,也可以加点别的调料。放完之后在调料里加热水适量。我们面的汤头就做好了。
锅里加水,水开了之后下面条,面条煮熟,捞起,放在刚才调好汤头的面碗里。顺便烫点青菜,也放在面碗里。
葱切成葱花,洒在面条上
锅里倒油,把油烧热,然后起锅,把油淋在葱上(淋的时候能听见噼里啪啦的声音,超级满足的,然后瞬间会变得很香)
最后把荷包蛋加上,营养又简单又好吃的面条就完成了。
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