装备好所有材料,柠檬,白醋(我用的亨氏白醋不含酒精),冰糖,无水玻璃密封罐
柠檬用盐水泡半个小时,然后表皮用盐搓洗,再沥干水分。
拿一块无水无油的砧板把柠檬切片,头和尾都切掉不要,把籽去掉(不去掉籽有苦味)
然后一层冰糖一层柠檬(留点位子不用放太满)
倒入白醋,白醋淹没过柠檬和白醋即可。然后盖上盖子,放在阴凉通风处,耐心等待2周-1月就可以喝了
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