肉丝厚豆干

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比起香干更喜欢吃厚豆干,哈哈😄

用料  

豆干 两块长方形的厚豆干或者四块正方形的厚豆干
猪肉 适量
大蒜 一瓣
小葱 适量
生粉 适量
生抽 适量
料酒 适量

肉丝厚豆干的做法  

  1. 用生抽和生粉腌制肉丝,厚豆干切条状,蒜切片,小葱切小段。

  2. 葱蒜入锅爆香后加入腌制好的肉丝爆炒,变色后加入厚豆干,加入适量生抽和料酒继续炒。

  3. 最后加点水煮开,加入盐和鸡精调味,撒上葱花后装盘。

    肉丝厚豆干的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2017-10-23 22:15:58
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