下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
红烧
红烧富春江野生包头鱼头
红烧富春江野生包头鱼头
0
人做过这道菜
收藏
吃好喝好人生好
用料
鱼头
1个
老抽
适量
姜丝
适量
大蒜
5瓣
大蒜叶
1根
生抽
适量
红辣椒
半根（根据口味酌情增减）
料酒
适量
盐
适量
豆瓣酱
2勺
红烧富春江野生包头鱼头的做法
洗净沥水
油热下姜蒜
下鱼头两面煎黄，不要频繁去动鱼头，煎至金光，加盐，料酒，豆瓣酱2勺，加热水，滚透加大蒜叶，辣椒，装盘。
小贴士
鱼头要洗净去腮，去黑膜，煎时一面煎老在煎另一面不要经常翻动，本人烧菜不放味精鸡精，一般做的时候可以加一点。
上传你做的红烧富春江野生包头鱼头
红烧富春江野生包头鱼头相关分类
红烧
家常菜
随便看看
排骨淮山汤
霜糖饼干
炒花卷
草莓甜点
意大利综合香料
家乐猪骨浓汤口味浓汤宝
牛肉白菜
蒸面
花菇汤
炸土豆片
该菜谱发布于 2017-10-23 22:34:06
52 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢红烧富春江野生包头鱼头的也喜欢
胖嘟嘟圆滚滚咬一口可以回弹的肉松小贝
金粒籽
62 做过
家庭版酸辣汤
优优颍川守
30 做过
鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心
烟火间
39 做过
蒜蓉虾滑煲
厨艺惊天厨神猴
165 做过
红烧富春江野生包头鱼头的答疑
登录查看全部1条答疑
吃好喝好人生好
