野生蒲公英根

【野生蒲公英根】
       妈妈每年都会给我炒制野生蒲公英根，不论我是在吉林，还是在厦门，每每秋天过后，都会寄给我，叮嘱我记得泡水喝。
       去年我把这好物分享给了几位好友，她们纷纷觉得大自然的东西真是太好了，于是应朋友们的要求，今年多做了些。
       制作蒲公英根其实非常繁琐，需要时间与耐心。
       要把新鲜的野生蒲公英根用清水清洗四遍，再用刀手工一个个切成薄片，接着平铺晾干，最后还要在铁锅里小火烘炒，既要炒出香味又不能糊掉。十斤的新鲜蒲公英根，制作好成品，也只有一斤而已。
       纯野生蒲公英根，有清热解毒，杀菌，治疗因风寒导致的感冒以及治疗胃病等诸多疗效。我每次嗓子痛都会泡上一杯，第二天就觉得好了，都不用吃药。