梅菜干麦饼

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麦饼是我老家的特色小吃 有酸菜馅做的 有梅菜干馅做的 妈妈做的一个麦饼比一个大盘子还要大 自己外上班 想吃老家的风味就自己动手学着做 自己做就做小一点 皮薄陷多 味道杠杠的🤗🤗🤗

用料  

面粉 100克
适当加
梅干菜 适量
五花肉 200克
虾皮 1把
大蒜头 5个
适量
鸡蛋 2⃣️个

梅菜干麦饼的做法  

  1. 面粉和水按自己家的分量和面 面和好后就盖上保鲜膜醒3个小时 这个时候就开始炒馅

  2. 锅里少放一点油烧熟
    倒入肉末炒
    再把梅菜干和其他材料放下一起炒
    炒熟后会闻到一股淡淡的梅菜干香味
    就可以起锅装盘冷后就可以做饼了
    喜欢吃辣的朋友也可以适当的加点辣椒

    梅菜干麦饼的做法 步骤2
 

梅菜干麦饼相关分类

该菜谱发布于 2017-10-24 08:06:20
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