居家必备的清汤涮菜

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用料  

娃娃菜 油麦菜 随意
猪肉馅 随意
各式火锅丸子 随意
大蒜 姜 少量
火锅清汤底料 两勺
麻酱 火锅蘸料 少量
手擀面 随意

居家必备的清汤涮菜的做法  

  1. 为了给宝宝增加营养 手剁猪肉馅 中途加入葱白一起剁细 拌入少许盐 生抽几滴 十三香或花椒粉少许 然后做成丸子备用

    居家必备的清汤涮菜的做法 步骤1
  2. 冰箱里各种青菜都可以洗净待用

    居家必备的清汤涮菜的做法 步骤2
  3. 丸子做好 手擀面准备好 这道菜是集合了主食 蔬菜 肉类非常适合人少时凑合一顿

    居家必备的清汤涮菜的做法 步骤3
  4. 锅里烧清水 先放进去不爱熟的各种火锅丸子,加入两三勺火锅清汤 开锅后放猪肉丸 面条 青菜 可以不用放盐 吃的时候还得蘸麻酱 调料别太咸了。

    居家必备的清汤涮菜的做法 步骤4

小贴士

我家三岁宝宝也爱吃这个 可以给宝宝多吃青菜 面条 猪肉丸,火锅丸子控制量。
建议选择外面加工的那种圆面条 禁煮 不容易烂 。
冬天里来上这一大锅热乎乎的涮菜 简直了 !
 

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该菜谱发布于 2017-10-24 18:45:08
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