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家常番茄炝锅面

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Sofia_董的厨房  Sofia_董
离家远了，最怀念的是冬天里妈妈做的手工炝锅面。

用料  

西红柿 半个
鸡蛋 1个
面条 手工二人份
蒜1 瓣
葱一小 根

家常番茄炝锅面的做法  

  1. 准备材料，青菜可用绿叶菜替代。

    家常番茄炝锅面的做法 步骤1

  2. 番茄鸡蛋炒好

    家常番茄炝锅面的做法 步骤2

  3. 葱蒜炝锅，加入瓜丝翻炒

    家常番茄炝锅面的做法 步骤3

  4. 瓜丝翻炒断生，加水入面条

    家常番茄炝锅面的做法 步骤4

  5. 加入面条及配菜

    家常番茄炝锅面的做法 步骤5

  6. 出锅时可根据口味酌情加盐、醋。配了一点自己卤的牛肉和自己做的辣酱，美味。

    家常番茄炝锅面的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2017-10-24 19:34:49
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家常番茄炝锅面的答疑

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