咖喱鱼丸面

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以前小区有个today 便利店,卖的东西记不清了,只记得咖喱鱼丸的味道不错2块钱可以吃3个,鱼丸弹牙,咖喱浓郁,后来便利店开不下去,自然就没得吃了,今天冰箱里有咖喱,有鱼丸随即就想到做一碗面来怀念一下那个味道。

用料  

鱼丸 5个
咖喱块 1块
胡萝卜 1根
洋葱 半个
咖喱粉 0.5勺
适量
拉面 1包
芝士 一片

咖喱鱼丸面的做法  

  1. 锅内热油倒入洋葱碎翻炒出香味,放入胡萝卜丁,接着放入一碗清水,下咖喱块,鸡精生抽后放入鱼丸煮沸

    咖喱鱼丸面的做法 步骤1
  2. 水沸后下拉面,煮至拉面变软,下盐调味,然后可撒些芝士碎(这一步可以让汤头更浓郁)和大葱圈。搅拌芝士融化后就可以开心享用啦……

    咖喱鱼丸面的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-10-24 20:52:10
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咖喱鱼丸面的答疑

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