第一步最费工夫,就是把山楂去蒂去核,挖好备用。
胡萝卜切丁备用
加适量水,把胡萝卜和山楂放一起打碎。记住水千万不要太多,能打动即可,打完粘稠度如图。
上火煮10分钟左右,主意为了胡萝卜泥软烂,煮的时候适量加冰糖。煮好后放冰箱冷藏,喝的时候适量加蜂蜜调味。
上传你做的山楂果茶