自制藕粉 宝宝辅食

3 人做过这道菜
又到了莲藕丰收的季节啦!
八个月的宝宝,想给他吃最好的最健康的,偶尔上火便秘,可以来一款清火的藕粉羹给宝宝吃。大人也可以当成一款不错的甜品来吃,即低脂不发胖还美容哦,市售的藕粉总是会有各种各样不明的添加物,这个食谱完全放心,零添加,关键是超简单,厨房小白也可以在十分钟内做好!怎么样?还不赶紧行动起来?

用料  

莲藕 1段
宝宝不添加,大人适量。(藕本身就很清甜)

自制藕粉 宝宝辅食的做法  

  1. 莲藕洗净,切成颗粒状。

  2. 放入料理机,加入清水。没有料理机的,也可以放入豆浆机,选择果蔬饮料键,打至细滑。

  3. 将莲藕汁倒入不粘汤锅(一定要不粘的哦,否则很容易粘锅哒!),如果给宝宝吃不放心有渣,可以用滤网过滤一遍,注意,滤网上会有很多藕渣滤不过去,千万别就倒了不要了,用勺子按压磨,让藕渣滤过去就好了。

  4. (需要加糖的小伙伴们可以放入糖了)小火,一定是小火,慢慢熬,人不能走开,用勺子一直不停的搅拌。慢慢的越来越稠,搅拌速度就要越快,千万不要糊锅。直到成透明的胶状,也就是我们在外面买的藕粉回家冲好的状态,就做好了!怎么样?so easy哈哈哈!

小贴士

小火!再说一遍😁😁😁

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-10-25 11:02:32
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