材料图水磨糯米粉+枣+糖桂花。
糯米粉中缓缓加水用筷子搅至无干粉，加入泡洗干净去核切碎的枣，和成团。分成大小差不多的剂子揉圆。
不粘锅倒油(比炒菜多点)中小火，把丸子用掌心压扁摆好，用筷子不停翻面，直至两面微黄稍鼓时即可。前后不过一分钟左右，千万别走开！
出锅，淋上糖桂花，趁热吃(千万别烫到嘴)！😷
上传你做的红枣糍粑
彩色铃铛
