玉米面包子

2 人做过这道菜

用料  

玉米面 200克
面粉 400克
酵母 5克
细砂糖 10克
牛肉 500克
葱,姜 适量
温水 300克
山菜 适量

玉米面包子的做法  

  1. 玉米面,高筋面粉混合在一起

    玉米面包子的做法 步骤1
  2. 酵母就用温水泡开

    玉米面包子的做法 步骤2
  3. 加细砂糖,温水,面粉混合在一起,揉匀,开始发酵到两倍大。

    玉米面包子的做法 步骤3
  4. 山菜剁碎。

    玉米面包子的做法 步骤4
  5. 肉馅中加入植物油,酱油,葱姜碎,耗油搅拌均匀

    玉米面包子的做法 步骤5
  6. 开始包啦!

    玉米面包子的做法 步骤6
  7. 锅中加水,放上包子,水开蒸20分钟,闷5分钟。

    玉米面包子的做法 步骤7

小贴士

1、揉面时加一点糖,会加速发酵。
2、拌馅的时候,馅不要太干哦。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-10-25 13:12:37
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玉米面包子的答疑

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