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腌酸菜节省空间
腌酸菜节省空间
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偶然的时光
最近看到好多新的腌酸菜的方法,用饮料瓶,罐头瓶,塑料袋,我就做个塑料袋的吧,没瓶子。这也是看到人家说用这个方法做了好几年,我也试试。
用料
白菜(22斤)
4棵
粗盐
两袋
食品塑料袋
适量
装酸菜容器
一个
腌酸菜节省空间的做法
白菜叶切丝。帮太厚中间片一下。
一层白菜一层盐
腌好的菜丝攥干水分
4棵白菜腌出两盆水,含水量很足啊
挤出空气装袋放到桶里,静等一个月即可。
盐水做了腌萝卜瓜
小贴士
白菜可以放置几天再做酸菜,我当天买的当天做,水太多,所有刀,菜板,盆等不能有油。
上传你做的腌酸菜节省空间
随便看看
擂椒茄子
油淋干巴
猪油八宝饭
冰糖雪梨水
昂刺鱼炖豆腐
豆腐卷子
番茄鸡翅
红豆沙土司
姜鸡
猪肉沫
该菜谱发布于 2017-10-25 16:19:15
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