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家常菜
焖香胖头鱼
焖香胖头鱼
8.4
综合评分
13
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二丫是个好姑娘
偶然在饭店吃到一次，念念不忘，于是请教大厨，来了一次田螺姑娘上身！
用料
料酒
4勺
姜
10片
八角
1个
蒜
20瓣
酱油4
勺
生抽
4勺
糖
克
盐
10克
蚝油
4勺
豆瓣酱
5勺
焖香胖头鱼的做法
砂锅加少量油，将大蒜、生姜、洋葱煸炒至香
倒入事先调好的酱料，不加水
大火煮开
煮开后转小火，沿锅盖倒一点点料酒
参照这个菜谱，大家做出 14 作品
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该菜谱发布于 2017-10-25 19:02:37
798 收藏
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