猪油糕

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用料  

糯米粉200克 米粉50克
绵白糖30克 紫薯2只
南瓜子肉适量,猪油适量,红枣或者蜜枣适量,芝麻粉适量

猪油糕的做法  

  1. 菜场买来的猪油用白糖腌着备用,紫薯隔水蒸熟,去皮,捣成泥备用

  2. 糯米粉和米粉混合,加糖,紫薯泥放进去,适量放水,揉成絮状,待用

  3. 施一层揉好的粉,芝麻粉薄薄的铺一层,然后再施一层粉,上面加瓜子肉,蜜枣或者红枣,猪油,上锅蒸,大火20分钟左右

 
该菜谱发布于 2017-10-25 20:40:21
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