番茄豆腐丸子汤

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用料  

西红柿 3-4个
肉末 300g
豆腐 半块
鸡蛋 1个
木耳 5朵
适量
适量
生抽 适量
白胡椒粉 少许
藤椒油 少许
芝麻油 少许

番茄豆腐丸子汤的做法  

  1. 肉末、鸡蛋、豆腐碎、木耳碎、姜碎、盐、生抽、白胡椒粉、藤椒油、芝麻油,顺时针方向和匀。(过程中加入少许水)

    番茄豆腐丸子汤的做法 步骤1
  2. 番茄切碎,加入油锅里炒。(多炒一会,直至番茄变成番茄酱)

    番茄豆腐丸子汤的做法 步骤2
  3. 将炒好的番茄酱到入锅中,加水,丸子下锅,根据自己喜欢的口味可加入蔬菜,成品。

    番茄豆腐丸子汤的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-10-25 21:03:27
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番茄豆腐丸子汤的答疑

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